Auf unserem Hof entstehen eine Vielzahl von köstlichen hofeigenen Produkten, die Sie sich unbedingt schmecken lassen sollten.

Unsere Kühe geben mit viel Hingabe ihre frische Heurohmilch – ein wahres Geschmackserlebnis, bei dem Sie sofort spüren, was in dieser wertvollen Milch steckt.

Unsere Schweine leben noch das Leben, das sie verdienen – sie dürfen im Freien sich suhlen. Diese Freiheit verleiht unserem Speck, den Kaminwurzen und den traditionellen Hauswürsten einen unverwechselbar authentischen Geschmack.

Unsere Schafe, die sich im Winter wie im Sommer frei auf unseren Wiesen bewegen, liefern uns das zarte, aromatische Fleisch für zarten Lammbraten und saftige Koteletts, die auf der Zunge zergehen.

Unsere glückliche Hühnerschar genießt es, bei jedem Wetter ins Freie zu gehen und versorgt uns mit einer Vielzahl an frischen Eiern– ideal für unsere beliebten Knödel, Eiernudeln, den klassischen Kaiserschmarrn und viele weitere köstliche Gerichte, die wir Ihnen gerne servieren.

Die Bienen auf unserem Hof sind unsere kleinsten, aber vielleicht die wertvollsten Helfer. Sie fliegen nur die besten Blüten an,um unseren Gebirgshonig zu produzieren – eine süße Verführung, die den Zauber der Bergwelt in jedem Tropfen trägt.

Außerdem zaubern wir aus den Früchten unseres Gartens Marmelade, Sirup und frische Säfte, die das ganze Jahr über den Geschmack des Sommers ins Glas bringen.

Unser Obst und Gemüse gedeiht je nach Saison und wird mit Hingabe gepflegt,sodass Sie immer das Beste aus der Region und aus unserer Landwirtschaft genießen können.

Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Geschmack unserer hofeigenen Produkte verzaubern – ein Genuss, der Sie in jede einzelne Zutat verliebt machen wird!